楽し過ぎる!ホットプレートで、ピザパーティー
ホットプレートで、ピザパーティーをやりました。自分で好きなようにのせたピザが焼けると楽しいですよね。そういえば、子どもの頃のごはんの記憶って、ホットプレート、鍋、すき焼き・・・みんなで囲むものばかりだった気がします。(色々作ってくれたのに、ごめん、おかあさん(^^;) 予想どおり、めっちゃ楽しかった。こねるところは、一人分ずつを、...
View Articleピザ生地、発酵時間はまもらねばなりません。次は有元葉子さんの長時間発酵こねないピザを作ってみる
土曜日に作った「ホットプレートピザの生地」が思ったより硬かったことが気になって、日曜日もピザを作った。というのも、土曜日は、・発酵時間をレシピどおり30分とらなかった。急いでいて15分・イーストではなく、ベーキングパウダーを使った日をあけると感覚を忘れてしまうので、続投することに。で、イーストを入れてこねていると、生地がめちゃめちゃゆるく、手にひっつくばかりでべちゃべちゃ。土曜日は、まったくそんなこ...
View Article「ちょっと」を食べると、「もっともっと」食べたくなる
おこもり生活で、人の目がないせいなのか暇なせいなのか、午前中、おやつにスッと手がのびます。気づいたのですが、クッキー1枚、チョコ1つを食べると、もっともっと!と脳が欲してしまい、とまらなくなりませんか?ふだん、午前中は固形物を食べません。コーヒーと牛乳を割ったものを飲んで、あとはお昼まで緑茶です。どう対処すればいいかなぁと考えているのですが、午前中はコーヒー牛乳しか飲まない!と意志力でやり過ごすしか...
View Articleガス台掃除がレベルアップしました。
ガス台やテーブルを拭くのに、フマキラーの「どこでもクリーナー」という、アルカリ電解水とエタノールがまざったものを使っています。ふきあがりが、さっぱりするので気に入っているのですが、コロナで売り切れとなってしまい困っていました。ネットで探していると、「水ピカ」という商品を見つけました。エタノールは入っていませが、アルカリ電解水の濃度が濃く、・4倍(原液:水=1:3)→ガス台・10倍(原液:水=1:9)...
View Articleあえて自分から「ざわざわ」を拾いにいくことはない
コロナ情報を追うようになってから、Yahooニュースアプリで、情報収集をしてきました。今もしています。Yahooニュースでは各記事に対して、コメントをつけられる機能があります。1000単位でコメントがつく記事もたくさんあります。事実だけを書いている記事については、その事実からどういう問題点や懸念が考えられるかを拾うのに、コメントの観点が役に立ちます。コロナでは分かっていないこと、不安なことが多いので...
View Article通勤が再開しそうなので、思いきって美容室に行ってきました
昨日の首相発表で、仕事や通勤が再開する人が増えそうですね。やはり、通勤するとなると、ぼさぼさの髪の毛じゃ気分がのらないと思うのが女ゴコロ。発表があった後だと混み合うと思い、急いで近所の美容室を探して行ってきました。いつもは電車に乗って行く美容室ですが、カラーだけなので電車リスクをとって近所に。「カラーだけのために遠くの美容室に行くのは面倒」と思っていたので、これを機にご近所美容室を作っておくのも良い...
View Articleせっかくのコロナ休日、勉強でもはじめてみる
仕事を休んでいるため、することがなくなり困っていました。あきらめていた資格取得の勉強でもしてみようかと。おこもり期間、勉強をするには、めちゃくちゃ贅沢な時間です。
View Article「30秒でいいからやる」ことにすると、なぜか勉強の本を開いています
コロナ休日に、することがなさ過ぎて再開した資格の勉強ですが、新しいことを始めるというのはしんどいです。何より、言葉が難しくてぱっと頭に入ってこない。お恥ずかしいですが、今までもそれで何度か挫折しています。ダイエットを成功されている方のブログに、「30秒でいいから毎日やる!」とありました。この言葉にピピピときまして、昨日から、「30秒でいいからやる!」をやっています。不思議なもので、「30秒でいい」と...
View Article「こんにちはー」の挨拶と一緒に「手をふる」ようにする
マスクをしていると、人がとても冷たく感じませんか?理由は、表情が見えないから。相手の気分がまったく読みとれないので、いつもなら挨拶や話しかけるところ、そうしてはいけない圧を感じてしまいます。まあ、無駄なおしゃべりであまり飛沫をとばさないのも大事ですが(^^;)自分も相手からそっけない人に見られているんだろうなと。そこで、知人に会ったとき、・「こんにちはー」の挨拶と一緒に「手をふる」ことにしています。...
View Articleいま一番やりたいことは何ですか?今のうちに、やりたいことランキングを脳内で作って楽しむ
いま一番やりたいことって何ですか?私は洋服を買いに行きたいです。なるべく試着をしてから、身体のラインにいちばん合うものを買いたいと思っているので、通販はほぼ使いません。夏の洋服を試着しながら購入できる日が、今いちばん楽しみです。制限が解除されたら、やりたい外出をぜんぶやるのはまずいけど、やりたいことトップ1〜2位ぐらいはやってかまわないのではないでしょうか。今のうちに、やりたいことランキングを脳内で...
View Article冷凍庫のストックを入れ替え消費して、リフレッシュしようと思います
コロナにかかったときに備えて冷凍庫に食べ物を備蓄していますが、冷凍庫を開けるたびに同じものを見るのが嫌になってきました。ぱんぱんで開けづらいし。状況が少し切り替わるタイミングなので、これを機に食べてしまって、中身をすっきりさせようと思います。ただ、いつ罹患するかわからないので、また新たなストックを、以前よりは少なめに備蓄しますね。
View Articleやっと見つけた。山メーカーの日よけ帽子なら、日焼け止め塗り忘れでも散歩に出れる
今日はめちゃくちゃ寒いですね。自粛生活で歩かなくなったので、足が太くなった気がします。いや、ぜったいなった。これから梅雨になりますが、雨の合間になるべく散歩にでかけなきゃと思っています。その時気になるのが、紫外線!さっと歩いてこようと思った時、日焼け止めを塗ってない!出られない!という状況が絶対ある。その間に、わたしのちっさいやる気はしぼみます。まちがいない。というわけで、「日焼け止めを塗っていなく...
View Article服って「一生もの」じゃなくて「一瞬もの」だったのか
自粛生活で、衣替えをしましたが、何年も着なかったコートを捨てられず困っていました。トレンチコートが1つと、ロングコートが2つ。こうしてみると、膝が隠れるコートはあまり着ないということ。ですが、どれも形としては気に入って買ったし、ほとんど着ていないので新品同様なのです。先日、集英社のサイトでこんな記事を見つけました。「お悩み:古い服を捨てられない。部屋着なら着られる、とか思ってしまう」この悩みに対し、...
View Article「10着しか服を持たない」ように、「ごはんもきほんの10品を持てばいい」のだと気づきました
上田淳子さんの本、「子どもはレシピ10個で育つ。」、寿木けいさんの「いつものごはんは、きほんの10品あればいい」を見て、そういえば毎週同じ料理ばかり作っているなと思いました。...
View Articleそれでも通勤したい派だと分かりました
昨日から、まびいた出社ですが、通勤が始まりました。出社して思ったのは、立ったり座ったりする動作が激的に多いこと。家にいる時より10倍ぐらい増えた感じです。また、複数の人と話をしながら進める仕事なので、お互いマスク必須でたくさん喋りました。メールより言葉で話している方が、気持ちや脳がすっきりするなあと改めて思ったり。コロナとは別に、時代は在宅勤務が推奨される流れです。ですが、出勤して人と話しながら仕事...
View Article自粛で着ることができなかった春服。今が最後のチャンスかも
いつのまにか、半袖の季節になってしまいました。春の通勤に着ようと買った長袖のカットソーが袖を通さないまま、シーズンオフになっちゃう。↓流行のこんな色のもので、長袖だと夏には着にくい。しかし、梅雨前の今日みたいな、曇りで、屋内でエアコンが聞いていると涼しい感じの日はチャンス。あと1週間ぐらいはこんな日もちょくちょくしありそうなので、なるべく着溜め?しようと思います。
View Article「フィリピン系バナナ」と「南米系バナナ」って、みずみずしいか、もっちりか
「下半身からやせる食べ方」を読んで、朝にバナナを食べはじめました。別に下半身やせのために、バナナがいいということではなく、何か食べたほうがいいという意味で。今までバナナは苦手だったのですが、たまたま八百屋さんで、「市場の活力バナナ」というのを買ったところ、あれ、おいしいやん。なぜかいというと、あっさり甘い。値段は、¥270ぐらい。そうお高くなく毎日食べられる値段です。同じぐらいの価格で、エクアドル産...
View Articleお肉と魚が一度に調理できるレシピが知りたい
昨年、軽い肺炎(コロナではないやつ。よくあるマイコプラズマとか)をやってから、お肉が食べられなくなっています。まぁ食べようと思えば食べられるのですが、たまに食べると便秘になり辛いのです。お肉ってこんなに消化が悪いのだなあと改めて感じます。タンパク質は、お魚、卵、豆腐、納豆、豆でとっています。自分は、これで快適なのですが、問題は家族のごはん。肉を使わないと、つくれるレシピが今までの2割ぐらい。レシピっ...
View Article少し前に抗体検査をしました
少し前に抗体検査をしました。結果は良くも悪くも陰性。あわよくば免疫ができているといいなと思ったのですが。まあ、誰かにうつしてもいないということなので、それはそれでよかった。これが、¥1000ぐらいの費用でできればいいのに。抗体検査に絶対の保証はないです。しかし、結果がでたあとすぐの1泊旅行や、おじいちゃんやおばあちゃんの家に帰省といったことが、少しはびくびくせずにできますよね。もちろん、基本の対策は...
View Article「わしはまだなんちゃあ成し遂げてない」
2010年の大河ドラマ、龍馬伝を見ています。福山さんの龍馬に、こちらまで胸が熱くなるようないいエネルギーをもらっています。長崎で亀山社中を作る前までに、このセリフが何度も何度も出てきます。「わしは、まだなんちゃあ成し遂げてない」コロナ自粛で、通勤やもっと言えば、何の仕事で食い扶持をえていくか、働き方をいやおうなく考えさせられたと思います。自分は、子育てとの兼ね合いで、仕事より子育てを優先する働き方を...
View Article時代は「レシピがいらない料理」
上田淳子さんのNHK「きょうの料理」で「フライパン蒸し煮」を知りました。・「3分蒸し煮」・「8分蒸し煮」があり、スナップえんどうなど、緑の野菜1つだけだと3分。火の通りがもう少し必要な、肉や根菜を入れるときは8分。入れる調味量もこの3つだけ。①塩: 少し (醤油、味噌、オイスターソース等、なんでもいい)②油分: 大さじ0.5 (オリーブ油、ごま油、バター等、なんでもいい)③水:...
View Articleバレエのレッスンが億劫。とにかく教室まで行くことを目標に
バレエのレッスンを再開しました。今日で、2回目です。やめてしまった理由は、レッスンの時間帯が合わなかったから。13:30だったのですが、たまにしか行かないと、この時間帯がおっくうになるのです。おっくうというより恐怖に近い。日頃運動していない身にとっては、初心者の75分のレッスンでもしんどいのです。13時過ぎは、ランチも食べたあとで、お腹が重い。それでなくても、ノミのようなちっちゃいやる気がふきとんで...
View ArticleTextwellで「月日と曜日」を表示する方法「例)7月13日(月)」
Textwellを使っています。これを使って、メモや日記を書いて、保存先としてのDynalistに送っています。Dynalistでは、毎日、「今日の日付」のところにメモを書いています。その「今日の日付」をTextwellから送りたかったのですが、曜日つきのアクションがネットになく、仕方がないので自分で作りました。よろしければ、コピペしてお使いくださいませ。このアクションを使って表示される例:7月13...
View Article今から砂糖断ちをやってみます。必殺アイテムはあの食品。
砂糖断ちしたいなぁと思う今日この頃。ここ1、2ヶ月ほど、夕食後に菓子パンを食べるのがクセになっています。要するに、砂糖っけを少しでも食べると、もっとほしいもっとほしいと身体が訴えます。そして、ないと恐怖、という悪循環が毎日つづくのです。この悪循環を絶つには、「身体に砂糖を入れない!」という作業。そうして、脳の報酬系が、砂糖=美味!という認識を忘れてしまうまで待つ!ただ、このことに脳が慣れるまで、とて...
View Articleパンという甘美な記憶を忘れたいっ
おとといから始めた砂糖断ち。さっそく脱落。おしゅうとめさんが家族の人数分もってきてくれたメゾンカイザーのパンを食べちゃった。夕飯のあとに。ホワイトチョコが入ったパンがありまして。ホワイトチョコに目がないんですよねー。軟弱な意志です。パンというこの甘美な記憶を忘れたいっ。ただ、今朝の体重は下がってた。ダイエットの参考にしているのは、太らないカラダという本です。朝ごはんを食べないファスティングを併用して...
View Article恵方巻とあともう1品を何にするか問題。ああ、アレがあった!
毎年、恵方巻きと何を食べるか悩みませんか?そもそも、恵方巻きって買うと高い(笑)1本¥1200ぐらいは平気でします。¥3000のもあったりする。うちみたいに3人家族だと、もうそれだけで¥3600。なのに、男子がいる家族では、恵方巻きだけだと足りないと言われてしまう。けっこう奮発してるのに、さらに肉料理?むーー、なんか納得いかない。...
View Article恵方巻きは、関西も関東も関係なし。みんなでがぶりとやってコロナ退散しようよ
職場で「やっぱり恵方巻き食べるの?」と昨日、3回も聞かれた。関西出身だと認識してもらって、話しかけてくださるのは大変ありがたい。そのうちの一人の方は、そんな問いかけの裏に、「関西出身じゃないのに、よその土地の風習を流行りにのっかってマネするのは恥ずかしい。でも、流行りだし、ちょっと乗っかってみたい。」というニュアンスが隠れていることがわかった。実を言うと、恵方巻きにはちょっと飽きている。なんせ子ども...
View Articleマリソル休刊で思った、マリソルの必要性
マリソルが秋から休刊になるそうだ。(eコマース目的で、ときどきは出版されるらしい)とても好きな雑誌なので残念だ。 マリソルは、私のような普通の働く主婦が通勤コーデをちょっとお洒落にしたいと思うときに、参考になる。 同じ世代をターゲットにしている雑誌で、STORYがある。STORYの方がマリソルより発行部数が多いようだ。なのに、いつもうまく参考にできない。 なぜなんだろう?...
View ArticleBikeというアウトライナーでメモ書きを使い始めて1週間がたちました
Bikeというアウトライナーを使い始めて1週間が経ちました。 この記事を目にしてくださっている方はおそらくアウトライナーがどういうものかご存知だと思うのでアウトライナーの説明は省略しますね。 アウトライナー歴は、7、8年ぐらい。WorkFlowy、Obsidian、Logseqを使ってきました。...
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